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寶寶喝牛奶的禁忌注意事項

患者:女,3歲 提問于2019-05-29 19:49

病情描述:
我家寶寶三歲了,平時為了增加營養(yǎng)會給她喝牛奶,有沒有什么需要特別注意的禁忌和注意事項呢?
共2個回答
許瑞英 主任醫(yī)師 去掛號
山東大學(xué)齊魯醫(yī)院 三甲 兒科
因?yàn)閷殞毜哪c胃系統(tǒng)比較嬌嫩,牛奶建議不要喝太濃的,常喝太濃的牛奶,會引起腹瀉、便秘、食欲不振,甚至拒食,還會引起急性出血性小腸炎。牛奶中蛋白質(zhì)含量豐富,加熱時,呈液態(tài)的蛋白質(zhì)微粒會發(fā)生很大變化。當(dāng)牛奶溫度達(dá)到60-62攝氏度時會出現(xiàn)一種脫水現(xiàn)象,蛋白質(zhì)會出現(xiàn)變化沉淀現(xiàn)象。
邵紅 副主任醫(yī)師 去掛號
馬鞍山市婦幼保健院 三甲 兒科
喝牛奶可以給寶寶增加營養(yǎng),但是別加糖、別與橘子同食、要避光。如果牛奶與含果酸較高的橘子等水果同食,奶中蛋白質(zhì)與果酸及維生素C發(fā)生復(fù)雜的生化反應(yīng)而凝固成塊,會影響奶中蛋白和橘子中維生素C等的消化吸收,還會出現(xiàn)腹脹、腹痛及腹瀉等不良反應(yīng)。太陽會毫不留情地破壞牛奶中的營養(yǎng)成分,甚至使其變質(zhì),所以牛奶要避光,更不能長時間暴曬。
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