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白胡椒的功效

患者:女,52歲 提問于2019-05-25 19:04

病情描述:
昨天我的朋友到我家來,他買了一些白胡椒來,白胡椒的功效是什么?
共2個回答
張月美 主任醫(yī)師 去掛號
濟(jì)寧市中醫(yī)院 三甲 中醫(yī)內(nèi)科
白胡椒味道辛辣,而且它性質(zhì)熱的,吃多了的話可能會上火,而且吃多了會刺激舌頭發(fā)麻,會刺激胃黏膜,引起胃腸不適,甚至誘發(fā)胃潰瘍等疾病。陰虛火旺的人及陽氣正盛的青少年更不宜多吃,更容易上火,引起便秘等病癥。適量的吃白胡椒,可以開胃消食,解油膩,緩解脾胃虛寒的癥狀。
馬小麗 副主任醫(yī)師 去掛號
首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京同仁醫(yī)院 三甲 中醫(yī)科
白胡椒它是一種佐料,它的成分主要是胡椒堿,還含有一定的芳香油、粗蛋白、淀粉,平時可以用它來去除食物之中的腥臭味,起到一定的促進(jìn)食欲的作用。從中醫(yī)角度來講,胡椒本身性溫?zé)幔粤酥罂梢杂袦刂猩⒑墓π?。對于一些寒凝胃腸而導(dǎo)致的腹痛腹瀉、惡心嘔吐有一定的抑制作用,有利于對營養(yǎng)物質(zhì)的吸收。
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