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脆柿子的功效與作用

患者：男，25歲

病情描述:
脆柿子甜甜的脆脆的，我特別喜歡吃，脆柿子有什么功效與作用呢？
共1個(gè)回答
陳哲 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京朝陽(yáng)醫(yī)院 三甲 內(nèi)分泌科

脆柿子富含膳食纖維、維生素C及礦物質(zhì)，具有潤(rùn)腸通便、抗氧化、補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)等功效，適合適量食用以促進(jìn)健康。

1、潤(rùn)腸通便

脆柿子中的膳食纖維能促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，幫助緩解便秘。日?？纱钆渌崮袒驁?jiān)果食用增強(qiáng)效果，胃腸功能較弱者需控制攝入量。

2、抗氧化

維生素C和多酚類物質(zhì)可清除自由基，延緩細(xì)胞衰老。建議與富含維生素E的食材如杏仁同食，提升抗氧化協(xié)同作用。

3、補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)

含鉀、錳等礦物質(zhì)有助于維持電解質(zhì)平衡和骨骼健康。貧血人群可配合動(dòng)物肝臟食用，但糖尿病患者需注意糖分?jǐn)z入。

4、促進(jìn)代謝

果膠成分能調(diào)節(jié)血脂代謝，輔助降低膽固醇。高血脂人群可將其作為兩餐間零食，避免與高鈣食物同食影響吸收。

脆柿子性寒，脾胃虛寒者應(yīng)少食；食用時(shí)建議去皮以減少鞣酸刺激，每日不超過(guò)200克為宜，過(guò)敏體質(zhì)者首次嘗試需觀察反應(yīng)。

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