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孕婦能吃甘藍菜嗎

患者:女,27歲

病情描述:
這段時間身體不舒服,檢查醫(yī)生說是懷孕了,懷孕了孕婦能吃甘藍菜嗎?
共1個回答
李艷芳 主任醫(yī)師 去掛號
首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京朝陽醫(yī)院 三甲 婦產(chǎn)科

孕婦可以適量吃甘藍菜。甘藍菜富含葉酸、維生素C、膳食纖維和鈣等營養(yǎng)素,有助于胎兒發(fā)育和孕婦健康,但需注意清洗徹底、避免過量食用。

1、營養(yǎng)豐富

甘藍菜含有葉酸,可預(yù)防胎兒神經(jīng)管缺陷;維生素C增強免疫力;膳食纖維緩解孕期便秘;鈣質(zhì)促進胎兒骨骼發(fā)育。

2、食用建議

建議選擇新鮮甘藍菜,烹飪前用流水沖洗并浸泡,徹底去除農(nóng)藥殘留。可清炒、煮湯或涼拌,避免高溫長時間烹飪破壞營養(yǎng)。

3、注意事項

胃腸功能較弱的孕婦應(yīng)控制攝入量,避免生冷刺激。甲狀腺功能異常者需咨詢醫(yī)生,因甘藍菜含硫苷可能影響碘吸收。

4、搭配禁忌

避免與高草酸食物如菠菜同食影響鈣吸收。對十字花科蔬菜過敏的孕婦應(yīng)禁食,出現(xiàn)腹脹等不適需及時停用。

孕期飲食需多樣化,甘藍菜每周食用2-3次為宜,出現(xiàn)異常反應(yīng)應(yīng)立即就醫(yī)。建議產(chǎn)檢時向醫(yī)生咨詢個體化膳食方案。

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