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高鈣奶和純牛奶有什么區(qū)別怎么樣

患者:男,11歲

病情描述:
現(xiàn)在牛奶有很多種,高鈣奶和純牛奶有什么樣的區(qū)別呢?
共1個(gè)回答
楊松 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
湖北省中山醫(yī)院 三甲 皮膚科

高鈣奶與純牛奶的主要區(qū)別在于鈣含量和添加劑,高鈣奶適合鈣需求較高人群,純牛奶更適合日常均衡營(yíng)養(yǎng)攝入。

1. 鈣含量差異

高鈣奶通過(guò)添加碳酸鈣或乳鈣使鈣含量比純牛奶高約30%,每100毫升約含150毫克鈣,純牛奶天然鈣含量為100-120毫克。

2. 添加劑區(qū)別

高鈣奶含營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑,純牛奶僅經(jīng)滅菌處理無(wú)添加。部分高鈣奶可能添加維生素D促進(jìn)鈣吸收。

3. 適用人群

高鈣奶適合青少年、孕婦、老年人等需補(bǔ)鈣人群,純牛奶更適合乳糖耐受人群日常飲用。

4. 吸收效率

純牛奶的乳鈣生物利用率略高于添加鈣,但高鈣奶通過(guò)科學(xué)配比仍能保證較好吸收率。

建議根據(jù)自身鈣需求選擇,普通成人每日飲用250-300毫升純牛奶即可滿足大部分鈣需求,特殊人群可遵醫(yī)囑選擇高鈣奶。

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