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南瓜子吃多了有什么副作用

患者：女，25歲

病情描述:
我喜歡吃南瓜子，那南瓜子吃多少會(huì)有副作用呢？
共1個(gè)回答
朱明煒 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
北京醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科

南瓜子吃多了可能引起胃腸不適、體重增加、礦物質(zhì)失衡、過(guò)敏反應(yīng)等副作用。南瓜子雖富含營(yíng)養(yǎng)，但過(guò)量食用可能對(duì)身體造成不良影響。

1、胃腸不適

南瓜子含有較多膳食纖維和脂肪，過(guò)量攝入可能刺激胃腸黏膜，導(dǎo)致腹脹、腹瀉或便秘。胃腸功能較弱者應(yīng)控制食用量，每日建議不超過(guò)30克。

2、體重增加

南瓜子熱量較高，每100克約含500大卡熱量。長(zhǎng)期過(guò)量食用可能導(dǎo)致熱量攝入超標(biāo)，引發(fā)體重增加。建議將南瓜子作為零食適量食用，避免替代正餐。

3、礦物質(zhì)失衡

南瓜子含磷量較高，過(guò)量攝入可能影響鈣磷平衡，長(zhǎng)期可能對(duì)骨骼健康不利。腎功能不全者更需注意控制攝入量，避免加重腎臟負(fù)擔(dān)。

4、過(guò)敏反應(yīng)

部分人群可能對(duì)南瓜子中的蛋白質(zhì)成分過(guò)敏，表現(xiàn)為皮膚瘙癢、皮疹或呼吸道癥狀。首次食用應(yīng)少量嘗試，出現(xiàn)過(guò)敏癥狀應(yīng)立即停止食用并就醫(yī)。

建議每日食用南瓜子不超過(guò)一把，搭配均衡飲食，過(guò)敏體質(zhì)者食用前應(yīng)咨詢醫(yī)生意見(jiàn)。

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