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牛奶燉蛋的功效是什么

患者:女,37歲 提問(wèn)于2019-03-29 20:43

病情描述:
朋友一直都在為我推薦牛奶燉蛋,我想試一試,常吃這種食物有什么好處?
共1個(gè)回答
朱明煒 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
北京醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
牛奶和雞蛋的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值通常都很高,經(jīng)常吃牛奶燉蛋,具有補(bǔ)肺養(yǎng)胃、生津潤(rùn)腸的功效,對(duì)人體具有鎮(zhèn)靜安神作用。對(duì)糖尿病久病、口渴便秘、體虛、氣血不足、脾胃不和者也有益。還能促進(jìn)睡眠安穩(wěn),牛奶雞蛋中的碘、鋅和卵磷脂能提高大腦的工作效率。牛奶中的鎂元素會(huì)促進(jìn)心臟和神經(jīng)系統(tǒng)的耐疲勞性。
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