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太甜的食物對(duì)身體不好嗎?

患者:女,45歲

病情描述:
我從小的時(shí)候就比較喜歡吃糖,我媽說(shuō)在我四五歲的時(shí)候可以吃一斤紅糖,太甜的食物對(duì)身體不好嗎?
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朱明煒 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
北京醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科

過(guò)量攝入高糖食物可能對(duì)健康產(chǎn)生負(fù)面影響,主要與肥胖風(fēng)險(xiǎn)增加、血糖波動(dòng)、齲齒發(fā)生、代謝綜合征等因素有關(guān)。

1、肥胖風(fēng)險(xiǎn)

長(zhǎng)期食用高糖食物易導(dǎo)致熱量過(guò)剩,多余糖分會(huì)轉(zhuǎn)化為脂肪儲(chǔ)存。建議控制每日添加糖攝入量不超過(guò)50克,優(yōu)先選擇低升糖指數(shù)食物。

2、血糖波動(dòng)

精制糖分可引起血糖快速升高后驟降,引發(fā)饑餓感和疲勞感。糖尿病患者更需注意選擇復(fù)合碳水化合物替代單糖。

3、齲齒發(fā)生

口腔細(xì)菌分解糖類產(chǎn)酸會(huì)腐蝕牙釉質(zhì)。食用甜食后應(yīng)及時(shí)漱口,使用含氟牙膏維護(hù)口腔健康。

4、代謝異常

過(guò)量果糖攝入可能引發(fā)非酒精性脂肪肝,與胰島素抵抗有關(guān)。出現(xiàn)代謝異常需檢測(cè)血糖、血脂等指標(biāo)。

日??蛇x擇天然甜味食物如水果替代添加糖,注意保持均衡飲食和規(guī)律運(yùn)動(dòng),必要時(shí)咨詢營(yíng)養(yǎng)師制定個(gè)性化方案。

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