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吃西紅柿炒雞蛋對身體有哪些好處

患者：女，24歲 提問于2019-02-12 12:24

病情描述:
在我懷孕之后，老公經(jīng)常做西紅柿炒雞蛋給我吃，西紅柿炒雞蛋對身體有哪些好處？
共1個(gè)回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
西紅柿炒雞蛋營養(yǎng)價(jià)值非常高，西紅柿里面有豐富的胡蘿卜素，維生素等等，有著很好的滋潤皮膚，保護(hù)我們的血管，降低血壓，幫助消化的作用。番茄紅素具有特別的抗氧化能力，能清除自由基，保護(hù)細(xì)胞，使脫氧核糖核酸及基因免遭破壞，能阻止癌變進(jìn)程
雞蛋含有蛋白質(zhì)、脂肪、卵黃素、卵磷脂、維生素和鐵、鈣、鉀等人體所需要的礦物質(zhì)。
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