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吃泡菜能減肥嗎

患者:女,30歲 提問于2018-12-11 20:31

病情描述:
女兒買了好多泡菜回來,說是可以減肥的,吃泡菜能減肥嗎?
共2個(gè)回答
王海燕 副主任醫(yī)師 去掛號(hào)
馬鞍山市人民醫(yī)院 三甲 呼吸內(nèi)科
吃泡菜能減肥,因?yàn)樗鼰崃刻貏e低以及含有大量的粗纖維,除此之外泡菜中的大蒜同樣具有很好的促進(jìn)脂肪燃燒的作用,而且泡菜中還含有豐富的膳食纖維,它不僅可以有效的避免便秘,同時(shí)還可以防止脂肪囤積并有效燃燒已經(jīng)形成的脂肪,起到減肥的功效。  
顧宇彤 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
復(fù)旦大學(xué)附屬中山醫(yī)院 三甲 呼吸內(nèi)科
吃泡菜可以減肥的,因?yàn)榕莶酥械乃嵛妒且驗(yàn)槿樗峋纸獍撞酥械奶穷惗霈F(xiàn)了乳酸,乳酸不光沒有致癌性,而且還有促進(jìn)消化等作用。此外,不少泡菜的制作過程都運(yùn)用了大量的辣椒和蒜,它所必要的鹽分并不多,因而是一種膽固醇含量低、熱能含量也低的健康食物,有助于減肥。
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