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孕婦可以喝雞湯嗎

患者：女，31歲

病情描述:
聽說喝雞湯很補(bǔ)，我懷孕后媽媽就經(jīng)常給我煮雞湯喝，這樣喝了真的好嗎？
共1個(gè)回答
張向?qū)?/span> 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
山東大學(xué)齊魯醫(yī)院 三甲 產(chǎn)科

孕婦可以適量喝雞湯，雞湯富含優(yōu)質(zhì)蛋白、礦物質(zhì)等營養(yǎng)素，有助于補(bǔ)充孕期營養(yǎng)需求，但需注意油脂含量及食材安全。


1、營養(yǎng)補(bǔ)充


雞湯含易吸收的氨基酸和鐵元素，可改善孕婦貧血狀態(tài)，建議選擇去皮雞肉并撇除浮油以減少脂肪攝入。


2、消化負(fù)擔(dān)


孕期胃腸功能減弱，過量飲用濃湯可能引發(fā)脹氣，建議分次少量飲用，搭配山藥、胡蘿卜等易消化食材同燉。


3、鈉含量控制


避免添加過多鹽分，高鈉飲食可能加重妊娠水腫，可使用菌菇、玉米等天然食材提鮮替代部分食鹽。


4、食材安全


需確保雞肉新鮮且徹底煮熟，避免添加當(dāng)歸、黃芪等活血類中藥材，防止誘發(fā)子宮收縮風(fēng)險(xiǎn)。


孕期飲食建議保持多樣化，雞湯每周飲用2-3次為宜，出現(xiàn)嘔吐、腹瀉等不適需立即停用并咨詢產(chǎn)科醫(yī)生。

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