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哺乳媽媽能吃榨菜嗎

患者：女，36歲

病情描述:
我喜喜歡吃榨菜，最近食欲不好，想吃點(diǎn)，但才懷孕不久，不知道能不能吃？
共1個(gè)回答
王琪 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京婦產(chǎn)醫(yī)院 三甲 產(chǎn)科

哺乳期媽媽可以適量食用榨菜，但需注意控制攝入量。榨菜含有較高鹽分，過(guò)量食用會(huì)影響乳汁質(zhì)量，還可能增加高血壓風(fēng)險(xiǎn)。


1、鹽分影響


榨菜屬于高鹽腌制食品，過(guò)量攝入會(huì)導(dǎo)致體內(nèi)鈉含量升高，可能通過(guò)乳汁影響嬰兒腎臟發(fā)育。建議選擇低鹽榨菜或清水浸泡后食用。


2、營(yíng)養(yǎng)單一


榨菜營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較低，哺乳期應(yīng)優(yōu)先保證優(yōu)質(zhì)蛋白、維生素等營(yíng)養(yǎng)攝入。可將榨菜作為調(diào)味品少量添加，不可替代新鮮蔬菜。


3、添加劑風(fēng)險(xiǎn)


部分榨菜可能含有防腐劑等食品添加劑，長(zhǎng)期大量食用可能對(duì)母嬰健康產(chǎn)生不利影響。建議選擇正規(guī)廠家生產(chǎn)的合格產(chǎn)品。


4、消化刺激


榨菜辛辣刺激可能影響部分媽媽的胃腸功能，導(dǎo)致消化不良。胃腸敏感者應(yīng)避免食用，出現(xiàn)不適需立即停止。


哺乳期飲食建議以新鮮食材為主，適量食用腌制食品，注意營(yíng)養(yǎng)均衡，出現(xiàn)異常情況及時(shí)就醫(yī)咨詢。

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