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不吃早餐有害處嗎

患者：女，24歲 提問于2025-07-18 18:33

病情描述:
早上總想睡懶覺，所以就經(jīng)常沒有時(shí)間吃早餐，不吃早餐會(huì)不會(huì)有害處呢？
共1個(gè)回答
朱明煒 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
北京醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科

不吃早餐可能對(duì)健康產(chǎn)生多種不良影響，主要有血糖波動(dòng)、胃腸功能紊亂、代謝率下降、認(rèn)知功能減退等。



1、血糖波動(dòng)


空腹?fàn)顟B(tài)持續(xù)超過12小時(shí)可能導(dǎo)致低血糖反應(yīng)，表現(xiàn)為頭暈、乏力。長(zhǎng)期可能誘發(fā)胰島素抵抗，增加糖尿病風(fēng)險(xiǎn)。建議通過定時(shí)定量進(jìn)食維持血糖穩(wěn)定。



2、胃腸功能紊亂


胃酸持續(xù)分泌可能損傷胃黏膜，引發(fā)慢性胃炎。膽汁淤積可能增加膽結(jié)石形成概率。規(guī)律早餐可促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，幫助消化系統(tǒng)正常運(yùn)作。



3、代謝率下降


基礎(chǔ)代謝率在晨間降低可能影響全天能量消耗，長(zhǎng)期可能導(dǎo)致體重增加。早餐提供的熱量有助于啟動(dòng)身體代謝活動(dòng)，維持正常能量平衡。



4、認(rèn)知功能減退


大腦葡萄糖供給不足可能影響注意力、記憶力等認(rèn)知功能，學(xué)生及腦力勞動(dòng)者表現(xiàn)尤為明顯。適量碳水化合物攝入能保障大腦能量供應(yīng)。



建議保持規(guī)律早餐習(xí)慣，選擇富含優(yōu)質(zhì)蛋白、膳食纖維的食物如全麥面包、雞蛋、牛奶等，避免高糖高脂飲食，必要時(shí)可遵醫(yī)囑進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)評(píng)估。

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