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燕麥對減肥有益嗎？

患者：女，24歲

病情描述:
早餐不想吃太多高熱量的食物，最近在嘗試泡燕麥，燕麥吃多了能夠減肥嗎？
共1個回答
朱明煒 主任醫(yī)師 去掛號
北京醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科

燕麥對減肥有益。燕麥富含膳食纖維、蛋白質(zhì)、低升糖指數(shù)碳水化合物以及多種維生素礦物質(zhì)，有助于增加飽腹感、控制血糖和減少熱量攝入。


1、膳食纖維


燕麥中的可溶性膳食纖維β-葡聚糖能延緩胃排空，減少饑餓感，幫助控制食欲。


2、低升糖指數(shù)


燕麥的慢消化特性可穩(wěn)定血糖水平，避免因血糖波動引發(fā)的暴飲暴食。


3、優(yōu)質(zhì)蛋白


燕麥蛋白含量高于普通谷物，蛋白質(zhì)的熱效應(yīng)較高，能增加能量消耗。


4、營養(yǎng)密度


燕麥富含B族維生素和礦物質(zhì)，在限制熱量攝入時仍能保證基礎(chǔ)營養(yǎng)供給。


建議選擇無添加的純燕麥片，避免高糖即食產(chǎn)品，搭配適量運(yùn)動和均衡飲食效果更佳。

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