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早上適合喝牛奶嗎

患者：男，35歲

病情描述:
早上沒(méi)太多時(shí)間做飯，我就買(mǎi)了一箱牛奶，準(zhǔn)備當(dāng)成早餐，不過(guò)早上適不適合喝牛奶呢？
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朱明煒 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
北京醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科

早上適合喝牛奶，牛奶富含優(yōu)質(zhì)蛋白和鈣質(zhì)，可作為早餐的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充，但乳糖不耐受或胃腸功能較弱者需謹(jǐn)慎。


1、營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充


牛奶含有優(yōu)質(zhì)蛋白和鈣，有助于補(bǔ)充晨起后身體所需能量，促進(jìn)骨骼健康。


2、消化吸收


晨起空腹時(shí)胃腸蠕動(dòng)較快，牛奶中的蛋白質(zhì)和脂肪可延緩胃排空，增強(qiáng)飽腹感。


3、耐受情況


乳糖不耐受人群可能出現(xiàn)腹脹腹瀉，建議選擇低乳糖牛奶或搭配谷物食用。


4、飲用方式


溫?zé)崤Ｄ谈谖改c吸收，避免與酸性食物同食以免蛋白質(zhì)凝結(jié)影響消化。


建議根據(jù)個(gè)人體質(zhì)調(diào)整飲用量，搭配全麥面包等食物更利于營(yíng)養(yǎng)均衡，出現(xiàn)不適需及時(shí)停用。

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