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雜糧能防癌抗癌嗎？

患者：女，46歲 提問(wèn)于2018-10-06 21:49

病情描述:
因?yàn)楝F(xiàn)在患癌的人越來(lái)越多，所以我對(duì)自身的健康也比較擔(dān)心，想多吃一些能防癌抗癌的食物，雜糧有這種作用嗎？
共1個(gè)回答
陳健鵬 副主任醫(yī)師 去掛號(hào)
山東省立醫(yī)院 三甲 腫瘤科
經(jīng)常吃雜糧可以起到防癌抗癌的作用。因?yàn)殡s糧中微量元素含量高，可為我們提供豐富的鐵、鈣、磷、硒、鋅之類，而這些微量元素在精白面中含量甚微(往往在加工過(guò)程中丟失)。特別是鎂，在紅薯中含量極豐，有很好的抗癌、降壓效果。
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