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吃大蒜對(duì)肝臟有什么好處？

患者：男，35歲 提問于2018-09-27 15:42

病情描述:
我做菜的時(shí)候都喜歡多放點(diǎn)大蒜，這對(duì)肝臟有什么好處？
共1個(gè)回答
王雪梅 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
北京大學(xué)人民醫(yī)院 三甲 消化內(nèi)科
大蒜是一種調(diào)料，也是一種食材，除了炒菜爆鍋，腌菜煨料以外，很多人還很喜歡生吃。這是由于大蒜具有獨(dú)特的氣味，可以起到增加食欲的功效。此外，根據(jù)科學(xué)研究，大蒜可以補(bǔ)肝益氣，還可以對(duì)我的消化系統(tǒng)起著促進(jìn)作用，幫助我們吸收利用更多的營養(yǎng)物質(zhì)。大蒜還有殺菌消炎，抗癌的作用，這樣我們適當(dāng)?shù)氖秤么笏?，可以幫助我們清除體內(nèi)毒素，也就減少了肝臟的壓力，對(duì)我們的肝臟大有好處。
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