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酒跟碳酸飲料能混在一起喝嗎？

患者：女，24歲

病情描述:
今天聚餐的時(shí)候，我看到有的男同事把碳酸飲料跟酒混在一起喝了，能這樣喝嗎？
共1個(gè)回答
朱明煒 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
北京醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科

酒和碳酸飲料不建議混在一起喝，可能加重胃腸刺激和酒精吸收速度。碳酸飲料中的二氧化碳會(huì)加速酒精進(jìn)入血液，增加醉酒風(fēng)險(xiǎn)，同時(shí)可能引發(fā)腹脹、反酸等不適。

碳酸飲料中的二氧化碳會(huì)促進(jìn)胃排空，使酒精更快進(jìn)入小腸吸收速度加快，血液酒精濃度短時(shí)間內(nèi)升高更明顯。部分碳酸飲料含糖量較高，可能掩蓋酒精的辛辣感導(dǎo)致過量飲用。酒精與碳酸共同刺激胃黏膜，容易誘發(fā)惡心、嘔吐或胃痛，長(zhǎng)期混合飲用可能增加胃炎、胃潰瘍風(fēng)險(xiǎn)。碳酸飲料中的磷酸成分可能影響鈣質(zhì)吸收，與酒精共同作用時(shí)對(duì)骨骼健康存在潛在影響。

特殊情況下少量混合飲用可能不會(huì)立即出現(xiàn)明顯不適，但需控制總量避免過量。氣泡酒等含酒精碳酸飲品經(jīng)過工藝處理，二氧化碳含量和配比相對(duì)可控，但仍需注意飲用速度。部分雞尾酒會(huì)添加少量碳酸飲料調(diào)味，專業(yè)調(diào)酒師通常會(huì)控制比例降低刺激，但自行調(diào)配時(shí)難以把握安全劑量。

飲酒時(shí)建議選擇常溫飲用水交替飲用，幫助稀釋酒精濃度并補(bǔ)充水分。胃腸敏感者應(yīng)避免空腹飲酒，可先食用富含蛋白質(zhì)或淀粉類食物緩沖刺激。若出現(xiàn)持續(xù)胃痛、心跳加速等不適，應(yīng)立即停止飲酒并及時(shí)就醫(yī)。長(zhǎng)期飲酒者需定期進(jìn)行肝功能檢查，避免酒精對(duì)肝臟的累積性損傷。

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