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牛奶喝得太多會拉肚子嗎?

患者:女,54歲

病情描述:
我口渴時都是喝牛奶解渴,牛奶喝得太多會拉肚子嗎?
共1個回答
王雪梅 主任醫(yī)師 去掛號
北京大學(xué)人民醫(yī)院 三甲 消化內(nèi)科

牛奶喝得太多可能會拉肚子,主要與乳糖不耐受、牛奶蛋白過敏、胃腸功能紊亂等因素有關(guān)。

乳糖不耐受是常見原因,人體缺乏乳糖酶無法分解牛奶中的乳糖,未消化的乳糖進(jìn)入結(jié)腸后被細(xì)菌發(fā)酵產(chǎn)生氣體和酸性物質(zhì),刺激腸蠕動加快導(dǎo)致腹瀉。乳糖不耐受引起的腹瀉多為水樣便,可能伴有腹脹、腸鳴。這種情況可選擇低乳糖牛奶或配合乳糖酶制劑飲用。牛奶蛋白過敏多見于嬰幼兒,免疫系統(tǒng)將牛奶蛋白誤判為有害物質(zhì)引發(fā)過敏反應(yīng),除腹瀉外還可能伴隨皮疹、嘔吐等癥狀,需回避牛奶并更換為深度水解蛋白奶粉。一次性飲用過量牛奶可能超過胃腸消化吸收能力,未被充分消化的牛奶直接刺激腸道引起滲透性腹瀉,這種腹瀉通常無其他伴隨癥狀,減少飲用量即可緩解。

對于乳糖不耐受人群,建議分次少量飲用牛奶或選擇酸奶等發(fā)酵乳制品。存在牛奶蛋白過敏者應(yīng)嚴(yán)格避免含乳食品,必要時在醫(yī)生指導(dǎo)下使用氯雷他定片等抗過敏藥物。日常飲用牛奶需注意溫度適宜,避免空腹飲用加重胃腸負(fù)擔(dān)。若調(diào)整飲奶方式后腹瀉仍持續(xù)超過3天或出現(xiàn)血便、發(fā)熱等癥狀,應(yīng)及時就醫(yī)排查腸易激綜合征、炎癥性腸病等器質(zhì)性疾病。

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