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綠葉蔬菜有什么營養(yǎng)價值?

患者:女,22歲

病情描述:
每次吃飯我媽就要求我多吃點綠葉蔬菜,綠葉蔬菜有什么營養(yǎng)價值?
共1個回答
陳啟眾 副主任醫(yī)師 去掛號
寧夏醫(yī)科大學總醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
綠葉蔬菜是健康的代表,營養(yǎng)價值很高,綠葉蔬菜富含維生素C、胡蘿卜素、葉酸、鉀等,可以補充維生素預防衰老,控制高血壓。不管是什么人群都是比較適宜的。
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