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低脂多少克對(duì)身體好?

患者:男,31歲

病情描述:
別人總是說低脂肪有益身體健康,低脂多少克對(duì)身體好?
共1個(gè)回答
王燕 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
中日友好醫(yī)院 三甲 中醫(yī)科
低脂是指脂肪總量不超過50克,脂肪是人體必需營養(yǎng)素之一,可以為機(jī)體提供和儲(chǔ)存能量,參與構(gòu)成人體組織成分,供給人體必需脂肪酸,還有助于促進(jìn)脂溶性維生素的吸收。但如果脂肪攝入不合理,也會(huì)給機(jī)體帶來危害。因此,從營養(yǎng)學(xué)角度講,低脂實(shí)質(zhì)包括兩層含義:一是限制脂肪的數(shù)量,即每日脂肪總量不超過50克;二是考慮脂肪的質(zhì)量,即保證飽和脂肪酸在合理范圍、反式脂肪酸不超標(biāo)。
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