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菜苔主要富含哪些營養(yǎng)

患者:男,25歲

病情描述:
現(xiàn)在正是賣菜苔的季節(jié),我看著非常新鮮,就買了一些,菜苔主要富含哪些營養(yǎng)呢?
共1個(gè)回答
謝琪 主任醫(yī)師 去掛號
桂林市人民醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
菜苔是很常見的營養(yǎng)蔬菜,菜苔含有豐富的維生素和多種微量元素,菜苔里面含有的鈣,鐵元素都是豐富多的,而且菜苔還具有了很多的胡蘿卜素和尼克斯,常吃菜苔能夠帶來很好的保健作用。
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