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每天吃核桃有什么好處？

患者：女，27歲

病情描述:
老婆每天都會(huì)吃兩三個(gè)核桃，常吃核桃對(duì)身體有什么好處呢？
共1個(gè)回答
朱明煒 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
北京醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科

每天適量吃核桃有助于改善心血管健康、增強(qiáng)腦功能、調(diào)節(jié)血脂、延緩衰老。核桃富含不飽和脂肪酸、維生素E、植物蛋白及多種礦物質(zhì)，可作為健康飲食的補(bǔ)充。



1、心血管健康


核桃中的ω-3脂肪酸可降低低密度脂蛋白膽固醇，減少動(dòng)脈粥樣硬化風(fēng)險(xiǎn)，長(zhǎng)期食用可能幫助穩(wěn)定血壓。



2、腦功能提升


核桃含有的多酚類物質(zhì)和DHA有助于保護(hù)神經(jīng)細(xì)胞，對(duì)記憶力改善和認(rèn)知功能維持具有潛在益處。



3、血脂調(diào)節(jié)


植物甾醇和膳食纖維能抑制腸道膽固醇吸收，適合血脂異常人群作為膳食輔助調(diào)節(jié)手段。



4、抗衰老作用


維生素E和褪黑素等抗氧化物質(zhì)可中和自由基，減緩細(xì)胞氧化損傷，對(duì)皮膚和器官老化有延緩效果。



建議每日攝入20-30克核桃，避免過(guò)量導(dǎo)致胃腸不適，過(guò)敏體質(zhì)者需謹(jǐn)慎食用，搭配均衡飲食效果更佳。

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