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豆腐蛋白質含量高嗎

患者:女,29歲

病情描述:
我們家經(jīng)常做小菜豆腐湯吃,我今天又去買了一些,聽說豆腐吃了對身體好處大,那豆腐的蛋白質含量高嗎?
共1個回答
陳啟眾 副主任醫(yī)師 去掛號
寧夏醫(yī)科大學總醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
豆腐的營養(yǎng)主要在于黃豆,豆腐美味,并且營養(yǎng)健康,但是如果過多的食用,其實也是會給身體帶來負擔的,豆腐本身蛋白質含量就比較高,如果是大量的食用豆腐,就會導致體內蛋白質攝入過多,讓體內產(chǎn)生很多的廢物,這樣最容易影響人體的腎臟,接而導致消化不良,出現(xiàn)腹瀉,腹脹的情況。
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