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吃什么可以預防大腦老化?

患者:男,42歲 提問于2018-07-03 21:24

病情描述:
感覺歲數(shù)越大,記憶力越差,我的大腦都有些老化了,平時吃什么可以預防大腦老化呢?
共1個回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
可以多吃一些大豆等富含卵磷脂的食物,預防大腦老化??茖W家稱卵磷脂是大腦中的重要物質(zhì)之一,對短期記憶和學習能力有幫助,因為卵磷脂中含有膽堿,可以提升大腦儲藏資料、傳遞信息的能力。富含卵磷脂的食物有豆腐、豆?jié){、豆干、毛豆、雞蛋等。
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