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地瓜葉有預(yù)防便秘功效嗎?

患者:女,30歲 提問于2018-07-05 19:20

病情描述:
記得以前地瓜葉都沒人吃,現(xiàn)在還上了飯桌,廚師說地瓜葉有預(yù)防便秘功效,真是這樣嗎?
共1個(gè)回答
王燕 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
中日友好醫(yī)院 三甲 中醫(yī)科
是的,地瓜葉纖維質(zhì)地柔細(xì)、不苦澀,容易有飽足感,又能促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)、預(yù)防便秘。把新鮮地瓜葉洗凈后用開水燙熟撈起,與剁碎的大蒜及少許鹽、油拌勻,就是一道美味爽口的蒜拌地瓜葉!
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