美日韩精品,国产高清亚洲,国产精品日本,国产亚洲精品仙踪林在线播放,殴美在线,亚洲日韩色综合视频,日韩色在线观看

鮮黃花菜怎么吃才健康?

患者:男,42歲

病情描述:
營(yíng)養(yǎng)豐富的鮮黃花菜上市了,如果食用不當(dāng)會(huì)引起中毒,怎么吃黃花菜才健康呢?
共2個(gè)回答
陳啟眾 副主任醫(yī)師 去掛號(hào)
寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
新鮮黃花菜中含有一種叫秋水仙堿,秋水仙堿本身并無(wú)毒性,但進(jìn)入人體被氧化后,會(huì)迅速生成二秋水仙堿,對(duì)人體的胃腸道和呼吸系統(tǒng)具有強(qiáng)烈的刺激作用,可能使人出現(xiàn)腹痛腹瀉、嘔吐等中毒癥狀。鮮黃花菜用開(kāi)水焯過(guò)后可以放心吃,秋水仙堿成份在高溫60度下就可化解,但也不能多吃。
謝琪 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
桂林市人民醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
需要將鮮黃花菜使用鹽水浸泡,或者直接曬干后再吃。黃花菜中含有多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),可以起到清熱消炎作用,同時(shí)還具有消食以及安神功效,對(duì)于大便帶血以及小便不通等疾病可以治療效果,同時(shí)還可以用于治療乳汁不下癥狀,也可以作為病后或產(chǎn)后的調(diào)補(bǔ)品使用。
相關(guān)推薦 健康資訊 精選問(wèn)答

點(diǎn)擊查看更多>