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為何冬季大家都喜歡吃羊肉?

患者:男,55歲 提問(wèn)于2018-06-26 20:22

病情描述:
發(fā)現(xiàn)很多人和我一樣都喜歡吃羊肉,想問(wèn)下為何冬季大家都喜歡吃羊肉?
共1個(gè)回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
羊肉較牛肉的肉質(zhì)要細(xì)嫩,容易消化,高蛋白、低脂肪、含磷脂多,較豬肉和牛肉的脂肪含量都要少,膽固醇含量少,是秋冬季防寒溫補(bǔ)的美味,可收到進(jìn)補(bǔ)和防寒的雙重效果。
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