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嬰兒喝蜂蜜有什么危害?

患者:女,1歲

病情描述:
寶寶剛剛一歲,醫(yī)生告訴我不能給寶寶喝蜂蜜,醫(yī)生說嬰兒喝蜂蜜不好,嬰兒喝蜂蜜有什么危害?
共1個回答
陳啟眾 副主任醫(yī)師 去掛號
寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
嬰兒喝蜂蜜的危害有很多,嬰兒喝蜂蜜容易中毒,蜂蜜在釀造、運(yùn)輸過程中,容易受到肉毒桿菌的污染,因?yàn)槊鄯湓诓扇』ǚ圻^程中有可能把被肉毒桿菌污染的花粉和蜜帶回蜂箱。肉毒桿菌芽孢適應(yīng)能力很強(qiáng),在100℃的高溫下仍然可以存活。由于嬰兒胃腸功能較弱,肝臟的解毒功能又差,尤其是小于6個月的嬰兒,肉毒桿菌容易在腸道中繁殖并產(chǎn)生毒素,從而引起中毒。
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