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雞蛋有益大腦發(fā)育嗎?

患者:女,8歲 提問于2018-07-05 21:49

病情描述:
孩子吃雞蛋不愛吃蛋黃。雞蛋是不是有益大腦發(fā)育呢?
共1個回答
陳啟眾 副主任醫(yī)師 去掛號
寧夏醫(yī)科大學總醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
是的雞蛋有益大腦發(fā)育。但是雞蛋的大部分營養(yǎng)在蛋黃里面。蛋黃中豐富的膽堿成分,能促進大腦發(fā)育,有益大腦功能。所以要引導孩子吃蛋黃。
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