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雞湯的做法有哪些呢?

患者:男,26歲

病情描述:
我在飲食上特別愛(ài)喝雞湯,對(duì)感冒有一定的療效,雞湯的做法有哪些呢?
共1個(gè)回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
做雞湯的方法是將雞放入一大鍋冷水中煮沸,依次加入雞翅、洋蔥、甘薯、胡蘿卜,燉90分鐘,刮去表面的油,加入芹菜根再煮45分鐘,撈出雞肉后,加入一些鹽和胡椒粉即可。
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