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哪些食物不需要放在冰箱里?

患者:男,29歲

病情描述:
我平時買的食物總是喜歡往冰箱里放,想了解哪些食物不需要放在冰箱里?
共1個回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
有些食物是不能放冰箱的,放進去反而會縮短保質(zhì)期。為了節(jié)約冰箱的空間,減少用電量,同時保證食品的品質(zhì)。對于餅干、糖果、蜂蜜、咸菜、黃醬、果脯、粉狀食品、干制食品等,都無需放入冰箱。它們或者水分含量極低,微生物無法繁殖;或者糖和鹽濃度過高,自由水分很少,微生物也無法繁殖。
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