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進(jìn)食含銅的食物會(huì)引起哪些癥狀？

患者：女，39歲 提問(wèn)于2018-07-05 20:04

病情描述:
我會(huì)進(jìn)食含銅的食物，吃了這些食物會(huì)引起哪些癥狀？
共1個(gè)回答
陳啟眾 副主任醫(yī)師 去掛號(hào)
寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
正常人進(jìn)食含銅多的食物，銅離子參與生理生化作用后，多余的銅可與血清氧化酶結(jié)合從尿中排出，不會(huì)在體內(nèi)積蓄。而嚴(yán)重肝病患者由于肝功能低下，不能調(diào)節(jié)體內(nèi)銅的平衡，過(guò)多的銅在肝臟及腦組織內(nèi)積聚，可引起黃疸、貧血、肝硬化、腹水，甚至發(fā)生肝昏迷死亡；或發(fā)生手足震顫、語(yǔ)言不清等癥狀。
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