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經(jīng)常吃素對身體有什么好處?

患者:女,40歲

病情描述:
我是一位素食主義者,已經(jīng)有很多年都沒有吃過動物性的食物了,經(jīng)常吃素對身體有什么好處?
共1個回答
王燕 主任醫(yī)師 去掛號
中日友好醫(yī)院 三甲 中醫(yī)科
經(jīng)常吃素在營養(yǎng)方面有著很大的優(yōu)勢,比如會為我們提供較為豐富的鉀、鎂、維生素C、膳食纖維和各種具有抗氧化能力的植物化學(xué)物。但是對于純素食者來說,更需要對自己的菜譜進行精心的搭配,以獲得充足的營養(yǎng)。
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