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方便面是不是垃圾食品?

患者:女,45歲

病情描述:
這幾年經(jīng)常聽到網(wǎng)上報道說方便面吃了不健康,到底方便面是不是垃圾食品?
共2個回答
王燕 主任醫(yī)師 去掛號
中日友好醫(yī)院 三甲 中醫(yī)科
很多人把方便面與炸薯條、漢堡包一起歸結(jié)為“垃圾食品”,但最近在河南鄭州召開 的第六屆中國面制品產(chǎn)業(yè)大會上,專家指出,方便面不僅不是“垃圾食品”,而且營養(yǎng)成分比較全面,人體所需要的6大營養(yǎng)素全都具備。
陳啟眾 副主任醫(yī)師 去掛號
寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
不是垃圾食品,方便面里含有蛋白質(zhì)脂肪和碳水化合物,在吃方便面的時候不能添加過多的添加劑,以免加重身體負(fù)擔(dān),方便面里面含有添加劑比較多,不能提供身體所需營養(yǎng)。速食食品里營養(yǎng)成分比較少,所以平時要避免經(jīng)常吃方便面,可以吃點(diǎn)面條和粥類食物。
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