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煮火鍋的湯能喝嗎?

患者:女,26歲

病情描述:
我冬天的時(shí)候吃火鍋比較多,而我又愛(ài)喝湯,不知道煮火鍋的湯能喝嗎?
共1個(gè)回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
煮火鍋的湯一般是不要喝的,而且在吃火鍋時(shí)應(yīng)當(dāng)少選酸菜和海鮮的湯底,如果一定想喝湯,那么在開(kāi)始吃之前先盛一碗,下入肉菜以后就不要再喝了。
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