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吃白肉有什么好處?

患者:男,34歲

病情描述:
聽說(shuō)紅肉吃多了不好,還會(huì)致癌,所以現(xiàn)在我一般都是買白肉吃,那白肉吃多了會(huì)不會(huì)有壞處?
共1個(gè)回答
王燕 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
中日友好醫(yī)院 三甲 中醫(yī)科
紅肉和白肉必須要合理搭配吃,醫(yī)生勸大家多吃“白肉”(魚肉和家禽肉)以減少和替代吃紅肉,因?yàn)槟壳斑€沒(méi)有證據(jù)表明,吃魚肉和雞鴨鵝肉也有那么多的危害。家禽肉含有較多的不飽和脂肪酸,能夠幫助降低身體內(nèi)的膽固醇水平,魚肉里的歐米伽-3脂肪酸則可以減少患心臟病的風(fēng)險(xiǎn)。
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