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柚子加熱吃好嗎?

患者:女,31歲

病情描述:
有的人會把柚子加熱吃,想問下這樣吃有什么好處?
共1個回答
陳啟眾 副主任醫(yī)師 去掛號
寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
柚子可謂是從里到外都是寶,柚子皮含有柚皮甙和蘆丁等黃酮類物質(zhì),具有抗氧化的作用,可以降低血液的粘稠度,瘦身減肥,抗衰老,加熱后進(jìn)入體內(nèi)時會更加活躍,發(fā)揮出最大功效。
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