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減肥期間不吃蔬菜只吃水果可以嗎?

患者:男,28歲

病情描述:
最近在減肥,有朋友告訴我可以多吃點水果,不要吃飯和菜,這樣可以嗎?
共2個回答
謝琪 主任醫(yī)師 去掛號
桂林市人民醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
不可以。水果和蔬菜都含有豐富的維生素,為此,許多人以為,只要每天吃些水果,不吃或少吃蔬菜也無妨。其實,蔬菜是僅次于糧食的人體必需的食物,它更能有效地促進人體吸收蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物三大營養(yǎng)素。如果僅食動物食品,蛋白質(zhì)吸收率為70%;若兼食蔬菜,則吸收率可達90%以上。再者,蔬菜中含特有的植物粗纖維能刺激腸道蠕動,起到助消化、防腸癌之作用。
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
通常是不可以的,在減肥期間要保證營養(yǎng)物質(zhì)的平衡,可能會引起營養(yǎng)物質(zhì)不足,容易引起營養(yǎng)不良癥狀。減肥要選擇健康的減肥方式,可以適當?shù)膮⒓右恍?a href="http://www.international-tax-support.com/k/rkn3631bkmrgh27.html" target="_blank">有氧運動,通過有氧運動能夠?qū)?a href="http://www.international-tax-support.com/k/w21zrj7fkmpcb8u.html" target="_blank">脂肪轉(zhuǎn)化成熱量揮發(fā)掉,從而起到瘦身功效,同時飲食上要有所節(jié)制。
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