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可以經(jīng)常吃超市里買(mǎi)的熟食嗎?

患者:女,21歲

病情描述:
晚上去超市,買(mǎi)了些熟食回來(lái),不知道可以經(jīng)常吃超市里買(mǎi)的熟食嗎?
共1個(gè)回答
陳啟眾 副主任醫(yī)師 去掛號(hào)
寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
超市里的熟食含鹽量比較高,不適合長(zhǎng)期食用,更不適合孩子吃。還有很多人喜歡煲湯,但卻只喝湯,將煲湯的食材(渣)棄去,實(shí)際上湯中的營(yíng)養(yǎng)成分是很少的,營(yíng)養(yǎng)精華還在食材里。飲食原則:盡量少吃市售熟食,喝湯時(shí)要把煲湯的食材也吃掉。
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