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什么食物變質(zhì)了會(huì)有腐臭味?

患者:女,23歲 提問于2018-06-26 20:42

病情描述:
剛剛打算煎雞蛋,剛敲進(jìn)鍋里就有一個(gè)腐臭味,這是變質(zhì)了嗎?
共1個(gè)回答
陳啟眾 副主任醫(yī)師 去掛號
寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
腐臭味常見食物:魚貝類、畜禽肉類、雞蛋、豆腐、豆腐干等富含蛋白質(zhì)的食物。應(yīng)對措施:為了盡量避免腐敗變質(zhì),該類食物購買后要及時(shí)食用,或者放在冰箱冷藏或凍藏,如果發(fā)現(xiàn)這些食物有腐臭味,就不能繼續(xù)食用了。
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