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牛奶和雞蛋可以一起吃嗎?

患者:女,26歲

病情描述:
我時候會用牛奶泡著雞蛋喝,不知道這樣做可以嗎?
共1個回答
陳啟眾 副主任醫(yī)師 去掛號
寧夏醫(yī)科大學總醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
不少人以為,牛奶和雞蛋營養(yǎng)價值都很高,如果吃一份這樣的早餐,肯定一上午充滿活力。事實卻恰恰相反。二者的蛋白質含量都較高,吃完后往往飽腹感強,吃不下其他的身體必需食物如淀粉。所以,牛奶和雞蛋還是分開吃比較好。而淀粉類食物,比如:面包、餅干、點心、饅頭以及水果才可以為人體提供葡萄糖
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