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剩飯菜可以當(dāng)早餐嗎?

患者:男,37歲

病情描述:
老婆晚飯煮多了,她就想把剩飯菜當(dāng)明天的早餐來(lái)吃,但是剩飯菜可以當(dāng)早餐嗎?
共1個(gè)回答
陳啟眾 副主任醫(yī)師 去掛號(hào)
寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
剩飯菜可以當(dāng)早餐,但是要保存好,并且煮熟透才可以吃。吃剩蔬菜盡量別再吃;把剩余其食物做早餐一定要保存好以免變質(zhì);從冰箱里拿出來(lái)食物要加熱透。
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