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魚肉蛋要怎樣吃比較合理?

患者:女,25歲 提問于2018-06-22 19:54

病情描述:
我負責(zé)家人的一日三餐,想問一下魚肉蛋要怎樣吃比較合理?
共1個回答
陳啟眾 副主任醫(yī)師 去掛號
寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
魚肉蛋主要提供動物性蛋白質(zhì)和重要的礦物質(zhì)和維生素,在吃的時候要分別對待。魚、蝦和其他水產(chǎn)品含脂肪很低,可以多吃一些,每天50克。畜、禽肉中尤其是豬肉脂肪含量較高,不應(yīng)多吃,每天50~100克為宜。蛋類含膽固醇相當(dāng)高,最好每天不超過一個,應(yīng)為25~50克。
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