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喝酒時不要吃什么?

患者:男,22歲

病情描述:
聽說在喝酒的時候,有一些食物是不能夠一起吃的,喝酒時不要吃什么?
共1個回答
陳啟眾 副主任醫(yī)師 去掛號
寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
酒和熏腌制食物不要一起吃。熏臘腌制的食品含較多亞硝胺,亞硝胺在酒精中的溶解度很大,不僅傷肝,而且損害口腔、食道與腸胃粘膜,增加患食管癌、胃癌等的風(fēng)險。
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