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果醬沒吃完會損失營養(yǎng)嗎?

患者:男,46歲

病情描述:
我買了一大瓶果醬,但是一次根本吃不完,如果沒吃完的話,果醬的營養(yǎng)會損失嗎?
共1個回答
陳啟眾 副主任醫(yī)師 去掛號
寧夏醫(yī)科大學總醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
果醬本身的營養(yǎng)含量并不多,但是它也有保質期,所以最好盡快吃。果醬是不少家庭早餐喜歡的佐餐品,因其糖分高,如果一次沒吃完,很容易滋生細菌,最好蓋好蓋子或保鮮膜,放入冰箱保存,冷藏可以保存2周,冷凍2個月。但味道會慢慢變差,最好能盡快吃完。
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