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打包的食物可以放多久?

患者:女,52歲

病情描述:
我媽媽經(jīng)常會(huì)將打包的食物放在冰箱里很長(zhǎng)時(shí)間,打包過(guò)后的食物可以放多久呢?
共1個(gè)回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
剩飯剩菜最好在5-6小時(shí)內(nèi)解決掉,否則儲(chǔ)藏的時(shí)間越長(zhǎng),繁殖的細(xì)菌就會(huì)越多,而且口感也會(huì)大大地受到影響。一般早上的剩飯中午吃,中午的剩飯晚上吃,晚上的剩飯建議不要過(guò)夜。
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