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小孩子正確的食用雞蛋的方法是?

患者:男,3歲 提問(wèn)于2018-06-19 18:24

病情描述:
我想給我家寶寶補(bǔ)充點(diǎn)營(yíng)養(yǎng),想加點(diǎn)雞蛋,請(qǐng)問(wèn)小孩子正確的食用雞蛋的方法是?
共1個(gè)回答
趙月霞 副主任醫(yī)師 去掛號(hào)
寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院 三甲 全科
8個(gè)月后再給孩子添加蛋黃輔食,且一歲內(nèi)最好只吃蛋黃,不吃蛋白;不吃沒(méi)有煮熟的蛋;在患胃腸道疾病、發(fā)熱性疾病時(shí)最好不要進(jìn)食雞蛋,因?yàn)檫@時(shí)胃腸道的屏障作用減弱,消化能力降低,蛋白質(zhì)成分容易直接穿過(guò)胃腸道黏膜進(jìn)入血液引起過(guò)敏。
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