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冷凍食品保質(zhì)期是多久?

患者:男,23歲

病情描述:
我經(jīng)常買冷凍食品,如冷凍雞翅膀,速凍餃子等,我一般都是買回來又冷凍一段時(shí)間才吃,冷凍食品保質(zhì)期是多久的?
共1個(gè)回答
陳啟眾 副主任醫(yī)師 去掛號(hào)
寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
冷凍食品的保質(zhì)期一般是1個(gè)月至1年。冷凍食品并非可無限期保質(zhì)。冰激凌和雪糕保質(zhì)期為1個(gè)月。全雞冷凍,保質(zhì)期可達(dá)1年。冷凍蔬菜和冷凍面包保質(zhì)期為3個(gè)月,牛肉末冷凍保質(zhì)期為4個(gè)月。,雞胸和雞翅等可冷凍保鮮9個(gè)月。
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