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夏季飲食該如何注意營養(yǎng)均衡?

患者:女,26歲

病情描述:
夏季出汗多,新陳代謝加快,營養(yǎng)容易流失,夏季飲食該如何注意營養(yǎng)均衡?
共1個回答
謝琪 主任醫(yī)師 去掛號
桂林市人民醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
在高溫環(huán)境下,人體的代謝速度加快,體內(nèi)的鈉、鉀等電解質(zhì)流失較快。因此,夏季飲食更要注意營養(yǎng)的均衡。蛋白質(zhì)的攝入不僅不可減少,還應(yīng)酌量增加。要適當(dāng)吃一些魚類、瘦肉、雞肉、蛋、奶制品等,還應(yīng)多吃豆制品、新鮮蔬菜和瓜果。高溫季節(jié)尤其要注意補充維生素B1、B2,維生素C,鈣,以減少體內(nèi)糖類和組織蛋白的消耗。
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